Парҳези KETO - Тавсиф, принсипҳои асосӣ, меню, натиҷаҳо. Баромадан аз парҳези кето

Принсипҳои пас аз аз даст додани як парҳези KETO барои зиён

Идҳо танҳо дар атрофи кунҷ мавҷуданд, ки маънои онро дорад, ки мавсими "вазни худро барои ҳизби корпоративӣ гум мекунад". Ҳар касе, ки ба шакли дилхоҳ ба шакли дилхоҳ дучор наомадааст ё ҳама чизро аз фаровонии туркҳои туркӣ ба даст овардааст ё аз меҳмонхонаҳои фароғатии дорои меҳмонхонаҳои фитникатсионӣ ба даст овардааст, аллакай як обуна харидааст ва парҳези муассирро меҷӯяд. Онҳо бояд ба парҳези маъмулии Кето ва боэътимоди кето диққат диҳанд.

Аз як пурраи чарбу ба истеъмоли беназорати онҳо

Чанде пеш, дар охири асри 20 равғанҳо ҷудо карда шуданд ва таъқиб карда шуданд - ҳама, ки вазни онҳоро пурра аз парҳези худ истисноӣ карданд, ба парҳези камдаромади каммасмӣ.

Пас аз парҳезҳои пасти калория, одамони вазни зиёдатӣ парҳезҳои сафедаҳоро ба парҳезҳои сафеда - Dukan, Ackines гузаранд.

Ва солҳои охир, парҳези баландпояи кето-фарбеҳ бо истисниши карбогидратҳо, назорати қатъии сафеда ва истеъмоли беназорати чарбҳо, ки ба наздикӣ ба наздикӣ ба даст оварда шудааст.

Ин чи аст? Боз як тамоюли мӯд ё роҳи нав ва самарабахши ба зудӣ аз даст додан ва таҳти назорат нигоҳ доред? Биёед инро фаҳмем.

Аз эпилепсия ба ғизо

Парҳези кето барои талафоти вазн чист? Ҳайати, имрӯз маъмулан, вақте ки табибон бо мақсади назорат кардани ҳамлаҳои эпилепсия дар беморони ҷавоне, ки бо доруҳо кӯмак накарда буданд, дар ҷустуҷӯи табибони самаранок меҷустанд.

Онҳо ба хулосаи ҷолиб омаданд, ки рӯздасти мутлақ на танҳо шумораи мусодираҳоро на танҳо коҳиш медиҳад, балки ҳолати беморонро беҳтар мекунад. Ягона камбудиҳои усули нави табобат он буд, ки рӯза зуд ё баъдтар ба охир расад ва ҳамлаҳо дубора барқарор шуданд.

Пас аз он олимон ба ҷустуҷӯи табобат ба набудани хӯрок, вале бидуни камбудиҳои он ҷустуҷӯ карданд. Онҳо ба хулосаи ҳайратовар омада буданд, ки парҳези KETO дар асоси хӯрокҳои серравған ва ҳеҷ гуна карбогидратҳо, ҳамон аксуламалро дар бадан ҳамчун рӯзаи пурра ба даст меоранд.

Равған бадани ночизро муҳофизат мекунад

шумо метавонед ва дар парҳези кето хӯрок хӯред

Моҳияти парҳези KETO тағир додани мубодилаи бадан аст - он тавре, ки бадан барои таъом додани мақомоти Кетон барқарор карда мешавад. Биёед ба механизм нигаред.

Дар сурати набудани карбогидратҳои оддӣ ва ба осонӣ дар парҳез, ҷустуҷӯи манбаъҳои инсон манбаъҳои нави энергия. Онҳо кетонҳо мешаванд - маҳсулоти тақсимоти захираҳои чарбҳо.

Дар назари аввал, ба назар чунин менамояд, ки парҳези Кето мӯд яке аз навъҳои парҳези сафеда мебошад, аммо ин комил нест. Парҳезҳои сафеда на танҳо карбогидратҳо, балки чарбу, тавсия медиҳанд, ки хӯрокҳои кам фарбеҳро барои истеъмол тавсия диҳед.

Ин аллакай исбот шудааст, ки аз равғани барзиёди Кето сатҳи баланди инсулинро дар хун коҳиш медиҳад, ки ба гуруснагӣ ва шакар кӯмак мекунад. Бо ин роҳ, бадан на танҳо ба таъом додани захираҳои фарбеҳии худ, балки мундариҷаи умумии калорияҳои парҳезро коҳиш медиҳад.

Парҳези Keto парҳез бо миқдори ками карбогидратҳо мебошад. Аммо одилона будан, шумо метавонед карбогидратҳоро аз парҳези худ тамоман бартараф накунед. Баъд аз ҳама, дар акси ҳама, дар акси ҳол, бадани шумо танҳо наметавонанд фишори ҷисмонӣ ва зеҳниро ба таври назаррас таҳаммул кунанд. Карбогидратҳо душвор аст. Дар хотир доштан хеле муҳим аст: Пас аз он ки бадани шумо ба ин меню одат мекунад, шумо худро хуб ҳис хоҳед кард.

Захираи парҳези кетогенӣ

Имрӯз, даҳҳо намуди парҳезҳо дар асоси кеозҳо мавҷуданд. Ҳамаашон истеъмоли карбогидратро ба дараҷа ё дигараш маҳдуд мекунанд. Тавсияҳои умумӣ ба миқдори зерин фурӯхтанд: парҳез бояд тавре навишта шавад, ки он 70% фарбеҳ бошад, 20% протеин ва 10% карбогидратҳо.

Хусусиятҳои аз даст додани вазн дар парҳези кетогенӣ

Дигар дигар рақамгаронҳо пешниҳод мекунанд, ки мониторинги макрутсияҳо нестанд, аммо миқдори ғизои серғизо - Ҳаҷми умумии карбогидратҳо набояд аз 50 грамм дар як рӯз зиёд бошад.

Илова бар ин, ин ҳаҷм набояд аз қандҳо, крахмал ва дигар шаклҳои дилбасти карбогидратҳо иборат набошад - афзал ба нахи ҳалшаванда дода мешавад.

Барои ба даст овардани ҳолати кэтоз шумо бояд чӣ хӯред?

Менюи парҳези KETO бояд аз маҳсулоти зерин иборат бошад:

  1. Ҳама намуди гӯшт. Фарқи асосии парҳези кетогенӣ ва парҳези протетеин ин аст, ки шумо метавонед ягон маҳсулоти гӯштро бе маҳдудият истеъмол кунед, бидуни маҳдудият ба қабати фарбеҳ, аз ҷумла чарбуи, Бекон, Бекон, ларед, ларед, ларед ё Jaron.
  2. Ҳама намуди паррандагон. Парҳези Кето ба болҳои мурғ маҳдудият намекунад, пойҳои пӯст, ё ҳатто гусфанд ва мурғ.
  3. Моҳӣ ва маҳсулоти баҳрӣ, аз ҷумла озод кардани Салмӯн, гулпаро, Mackerel, Mackerel, TUNA, Ҳунар ва дигар моҳӣ равғанӣ.
  4. Маҳсулоти ширӣ ва маҳсулоти ширавии ҳар гуна мундариҷаи фарбеҳ. Баръакси парҳезҳои протеин, ки дар он ҷо танҳо шири ками фарбеҳ аст, принсипи «тортантар беҳтар» ба парҳези KETONE дахл дорад. Ин равиш аз ҷониби ғизоӣ аз ҷониби ғизохӯрӣ дар тамоми ҷаҳон тасдиқ карда шудааст, ки калтсий барои бадани мо ин қадар исбот шудааст, ки барои бадани мо хеле зарур нест, зеро он як унсури ҳалшаванда аст.
  5. Тухмҳо. Агар ягон мушкилот бо холестирин вуҷуд надошта бошанд, ҳатто зардии метавонад дар миқёси номаҳдуд хӯрда шавад.
  6. Авакадо. Ин маҳсулоти аҷиб дорои кислотаи хубе мебошад, ки сатҳи холестирини бадро дар хун паст мекунад ва иштиҳоро ба вуҷуд меорад.
  7. Ҳама намудҳои занбурўѓњо.
  8. Ҳама равған - офтобпараст, зайтун, равған, ҳама намудҳои равғани чормағз. Аммо шумо бояд маргаринро таслим кунед.
  9. Ҳама гуна паноҳҳо - аз fattest ба онҳое, ки ҳадди ақали фоизи чарбу доранд. На буз ва на ҷавон ҷавон, на панираи кабуд манъ карда шуданд.
  10. Сабзавоти сабз ва ҳама намуди кабудӣ хӯриш.
  11. Tofu bean curd.
  12. Угро shirataki.
  13. Чормащз ва тухмиҳо.

Маблағҳои маҳдуд, шумо метавонед меваҳои сабзранг сабз ва шоколади торикро бо миқдори зиёди кака дар парҳез кунед.

Carbookhyrate

Аммо рӯйхати зӯроҳои зерин дар парҳези Keto қатъиян манъ аст, бинобар ин, агар шумо аз ин рӯйхат даст кашед, шумо бояд дар бораи дигар, имконоти мулоимтари парҳезӣ мулоҳиза кунед.

  1. Ҳамаи манбаъҳои карбогидратҳои зуд - ба ин ҳама намудҳои маҳсулоти пухта, қибонҳо, ширинӣ, ҳама намудҳои шакар, асал, афшура ва сода дохил мешаванд.
  2. Карбогидрукҳои суст низ манъ буданд - ҳама навъҳои нон, макарон, ғалладонагиҳо, маҳсулоти крахмал.
  3. Меваҳои ширин ва меваҳои хушк.
  4. Маргарин ва ҳама намудҳои соусҳо.
  5. Хӯрокҳои кам фарбеҳ.

Ҳама намудҳои машруботе, ки шакар доранд, бояд пешгирӣ карда шаванд. Аммо баъзан шумо метавонед худро ба сайд дучор кунед, пиво хушк ё шароби хушкро табобат кунед.

Об манбаи саломатӣ мебошад

Ҳама ширешиҳо дар ҷаҳон ба моеъ дастурҳои махсус медиҳанд. Дар як рӯз дар бораи ду литр оби тоза нӯшид. Табиати инсон аст, ки ташнагии гуруснаро бо истеъмоли калорияҳои ҳаррӯзаи худ ба поён мекашад.

Истеъмоли нокифояи оби тоза ба бадан дар бораи шароити махсус сигнал медиҳад ва бадан ба нигоҳ доштани моеъ оғоз мекунад. Ин аст он ҷое ки варам ва халосӣ ба миён меояд. Нисфи парҳези оби шумо ба сӯзондани фарбеҳ таъсири фоиданок мерасонад.

Масъалаи норасоии нокифоя дар ҳама намуди намудҳои сафеда ва кето, махсусан фишор. Набудани нахи кофӣ дар меню мушкилоти муайянро бо табларза эҷод мекунад ва метавонад ба қабз оварда расонад. Баланд бардоштани истеъмоли моеъ метавонад ин мушкилотро то андозае коҳиш диҳад.

Дар парҳези Keto, зиёд шудани истеъмоли об (то 4 литр) махсусан муҳим аст, зеро шахсро гум мекунад, ки сатҳи мақомоти кетониро назорат кунад, ки дар пешоб хориҷ карда мешавад. Низоми номатлуби нӯшокӣ метавонад ба ихтилоли ҷиддӣ дар бадан оварда расонад, боиси тағйироти бебозгашт дар узвҳо ва ҳатто Комаи Ком.

Ketooacidis - таҳдиди воқеӣ ё ҳикояҳои даҳшатбор рақибони парҳезӣ?

Менюи парҳези Keto парҳези бешумор аст ва аз ин рӯ аксҳои зиёди ин услуби хӯрокхӯрӣ дар бораи имкони рушди чунин зуҳуроти даҳшатнок аз рӯи кетоатидоз менюи хӯрокхӯрӣ огоҳанд. Ин чи аст?

Ғамибонҳо се марҳиларо дар гузариш ба хӯрдани мақомоти кетон фарқ мекунанд. Аввалин раванди мутобиқшавӣ номида мешавад, вақте ки бадан тамоми системаҳои худро барои ғизогирии нав дубора интиқол медиҳад ва аз гирифтани энергия аз сарчашмаҳои алтернативӣ маълумот мегирад. Дуюм аст, худ аз болои кетоз аст. Сеюм, кетоакицидози диабетикӣ аст.

Дуум барои одамони солим комилан бехатаранд. Гузашта аз ин, ба гуфтаи олимони амрикоӣ, онҳо механизми фаромӯшшудаи ташкили мубодилаи моддаҳои инсон мебошанд. Овозаҳое, ки одамон шикор мекарданд ва манбаи асосии хӯрок гӯшт, тухм, решаҳо, реша ва гиёҳҳо, сабзавот ва буттамева буд.

Ҳолати сеюм патологӣ аст, аммо он танҳо метавонад дар одамони дорои диабети навъи 1 рушд кунад. Ба гуфтаи олимон, одамоне, ки ҷасади онҳо инсулинро синтез кардан мумкин аст, инсулинро синтез кардан дар зери хатари кетоатидоз ва парҳези нав ба даст оварда наметавонанд.

Бо вуҷуди ин, пеш аз оғози ин гуна парҳез, шумо бояд ба духтур муроҷиат кунед ва тамоми санҷишҳои заруриро гузаред. Парҳези KETO барои мардум бо бемории нофаъмонӣ, холелитас, Ҳосили, ҷигар ва бемориҳои меъда ва диабети қалъа.

Равғанҳо асоси саломатии занон мебошанд

Қоидаҳои пухтупаз барои парҳези KETO

Парҳези Кето барои занон махсусан ҷолиб гардид. Маълум аст, ки якбора якбораи равғанҳои равған дар парҳез ба халалдоршавии ҷиддӣ дар сикли ҳайз оварда мерасонад. Аз даст додани вазн ба парҳези Keto барои саломатии репродуктивии зан комилан бехатар ҳисобида мешавад.

Заноне, ки ин парҳезро озмуданд, дар бораи парҳези KETO нависанд, ки ба ғайр аз зарари сахт талафоти вазн, мукофотҳои ин парҳез такмил дар ҳолати ҳолати пӯст ва мӯй аст. Ҷавонии умумии бадан вуҷуд дорад.

Баромадан аз парҳези кето

Сарфи назар аз он, ки тарафдорони кетоз аз табиӣ ва бехатарии парҳез бо шиори «карбогидратҳо» -и камтар боисрорятор хоҳад кард, табибон одамонро аз чунин таҷрибаҳои ҷиддӣ огоҳ мекунанд.

Хӯрдани баданҳои кетон барои бадан комилан муқаррарӣ нест ва маълум нест, ки он метавонад дар оянда оварда расонад. Ҳангоми расидан ба вазни дилхоҳ.

Собиқ кардани парҳези Keto бояд пайваста, оқилона ва бодиққат бошад. Вақте, ки шумо карбогидратҳоро ба парҳез илова мекунед, бадан фавран ба нигоҳдории чарбҳо, об, glycogen ва ҳама чизҳое, ки барои ин хеле гум карда шудааст, сар мешавад.

Роҳи дуруст аз ғизои кето

Пеш аз тарк кардани ғизои Keto, тавсия дода мешавад, ки парҳези худро барои миқдори сафедаҳо, равғанҳо ва карбогидратҳо ҳисоб кунед. Ин кор хеле содда аст - шумо танҳо ҳама чизҳои барои шумо чанд рӯзро дар яке аз барномаҳои пайгирии калорияро сабт кунед ва сипас арзишҳои истеъмоли Макронвентрейсро нишон диҳед.

Дар марҳилаи дуюми тарк кардани парҳези KETO, шумо бояд ба илова кардани 50 грамм карбогидратҳои мураккаб ба парҳези ҳарҳафтаина шурӯъ кунед, дар ҳоле ки ҳамзамон миқдори равғанро коҳиш медиҳад, то миқдори зиёди равғанро коҳиш диҳед. Ҳафтаи пас аз ҳафта, онҳое, ки вазнро аз даст медиҳанд, бояд равғанҳоро бо карбогидратҳо то фоизи BJU ба меъёрҳои маъмулан 30/20/50 бирасонанд.

Бо ин равиши қадам, тарк кардани парҳези Keto тақрибан 4-5 ҳафта мегирад, аммо бадан метавонад ба услуби нави хӯрокхӯрӣ мутобиқ шавад ва вазни зиёдатӣ ба даст орад.

Аз Палеолиттик ба асри 21

Ғизои Меро Мерсола Кетола, инчунин бо тарзи палеолититикӣ шинохта шудааст, як фарқияти парҳези кетогенӣ, ки аз ҷониби соҳиби беҳсати хуб таҳия шудааст, мебошад.

Тибқи гуфтаи духтур, ғалладонагиҳо ва тамоми диаграммаҳои онҳо ба наздикӣ пайдо шуданд ва хӯроки табиӣ надоранд. Ин аз ҷониби аллергияҳои сершумор тасдиқ шудааст - масалан, ба глютен ва крахмал тасдиқ карда мешавад. Дар робита ба ин, ӯ системаи махсуси вазнини вазнро таҳия кардааст, ки ба бадан таъсири судманд дорад, онро шифо медиҳад ва ҷавононро ҷавон мекунад.

Тибқи назарияи ӯ, шумо метавонед шири табиӣ ва маҳсулоти шириро аз он, равғани кокос, равғани тару тоза, лазиз, лосос, тухмҳои хом, чормағз ва гӯшти гов сохта метавонед.

Шумо чӣ қадар вазнро аз даст дода метавонед

Марҳилаи аввали парҳез се рӯз тӯл мекашад, дар давоми он истироҳат ва пур кардани хӯрокҳои дорои хӯрокҳои марбут ба карбогидрат тавсия дода мешавад. Дар марҳилаи дуввум, фаъолияти ҷисмонӣ ва психологҳои дар дастаи назди духтур ҷалб карда мешаванд. Ҳангоми расидан ба вазни дилхоҳ шахс ба марҳилаи сеюми нигоҳдории вазн ҳаракат мекунад, ки дар он ҷо барои дигарон боқӣ мемонад.

Тибқи гуфтушунидҳо, парҳези Мерсола Keto хеле самаранок аст ва ба шумо имкон медиҳад, ки вазни зиёдатиро гум кунед, аммо аз сабаби парҳези маҳдуд таҳаммул кардан душвор аст. Аз нуқтаи назари дигар ғелентҳои дигар шӯҳратпараст аст, зеро тухмҳои хом хеле шубҳаоваранд ва шири хавфнок метавонанд ба бадан таҳдид кунанд ва аз даст додани карбогидратҳо аз таназзул дар рӯдаи меъда бошанд.

Парҳези KETO: Меню барои ҳафта

Барои хӯрдандагони гӯшт, ки аз нарасидани меваҳо ва ғалладонагӣ аз ҳад зиёд азоб мекашанд, парҳези кетогенӣ интихоби хубе ва ҳалли вазн кардан мумкин аст.

Дар парҳези KETO, менюи ҳафта ба назар чунин менамояд:

Душанбе

  • Наҳорӣ: Тухмҳои нарм-судак, авокадо.
  • Нисфирӯзӣ: Шӯрбо мурғ бо брокколи.
  • Хӯроки шом: занбурўѓњо бо asparagus ва пойҳои мурғ.

Сешанбе

  • Наҳорӣ: панир, косибӣ бо сметана.
  • Нисфирӯзӣ: лосос бо салат.
  • Хӯроки шом: Казерози панир ҷойгир кунед.

Чоршанбе

  • Наҳорӣ: Омалла бо бекон.
  • Нисфирӯзӣ: шӯрбо яхмос, занбурўѓњо ва мурғ.
  • Хӯроки шом: Нигоҳҳои моҳӣ.

Паньшанбе

  • Субҳона: сина судак бо авокадо.
  • Нисфирӯзӣ: мурғ бо панир, хӯриш карам карам.
  • Хӯроки шом: Панири косибӣ бо шири пухта ва себи fermented.

Ьумаъ

  • Наҳорӣ: Тухмҳои судак судed бо бодиринг ва Авокадо.
  • Нисфирӯзӣ: Салмӯн ва хӯриш сабзавот гриз.
  • Хӯроки шом: омлет бо брокколи ва занбурўѓҳо.

Шанбе

  • Наҳорӣ: Себи себи пухта бо панир косибӣ.
  • Нисфирӯзӣ: Карам пухта ва chop chop.
  • Хӯроки шом: йогурт.

Якшанбе

  • Наҳорӣ: омлет бо панир.
  • Нисфирӯзӣ: рагҳои мурғ дар яхмос пухта мешаванд.
  • Хӯроки шом: Панири косибӣ бо сметана.

Аз сабаби табиати мубодилаи парҳези кетогенӣ, газакҳо ва хӯроки мобайнӣ одатан талаб карда намешавад, зеро эҳсоси гуруснагӣ аз сабаби кам шудани инсулин рух надодааст.

Бо вуҷуди баъзе маҳдудиятҳо дар маҷмӯи ғизо, аз меъ- дар бораи парҳези Keto парҳез ва ҷолиб аст. Ба онҳо ҳама намудҳои фарёдҳои қаймоқ, шӯрбоҳои яхмолак бо бекон ва панир, пицца ва zucchny асосёфта, ҳама намудҳои сабзавот ва гӯшт пухта ва гӯшт ва гӯштҳо, кӯзаҳо ва салатҳои пухта дохил мешаванд.

Хавфҳо ва таъсири паҳлӯи парҳез

Сарфи назар аз баррасии ғор дар бораи натиҷаҳои ғизои Кето, аксари табибон аз истифодаи он дарозмуддат эҳтиёт мешаванд. Духтурон розӣ ҳастанд, ки парҳези Keto тақрибан ду ҳафта бидуни зарар ба саломатӣ, пас аз он, ки парҳезро бо илова кардани парҳез бо илова кардани парҳез оғоз кунад. Гуногунсҳои шадид дар тӯли якчанд моҳ KETO-ро истифода мебаранд, аммо гуфтан душвор аст, ки ин ба саломатии онҳо чӣ гуна таъсир мерасонад.

Таъсири иловагии парҳези KETO дар бар мегирад:

  • Бӯи ишқ аз даҳон, пешоб ва танҳо аз бадан. Atetone аз тақсимоти тақсимоти матоъ дар бадан аст. Баланд бардоштани ҳаҷми об то 3-3,5 литр дар як рӯз барои нест кардани ин бӯй кӯмак хоҳад кард.
  • Қабз ё дарунравӣ.
  • Чарх ва заиф дар ҳафтаи аввал дар марҳилаи мутобиқшавӣ ба бадан ва танзимот ба кахтоз.
  • Бехабарона ва дигар ихтилоли хоби.
  • Пешгири зуд - карбогидратҳо обро нигоҳ медоранд; Ҳамин ки бадан аз гирифтани онҳо, ҳама моеъи барзиёд бозмедорад ва дар баданашон лозим аст, намакҳои бадани мо хориҷ карда мешаванд.
  • Курпаҳои мушакҳо метавонанд аз талафоти шадиди намакҳои минералӣ шаванд.
  • Баланд шудани қалб.
  • Аз даст додани иштиҳо.
  • Keto зукоми. Аломатҳои он ба зукоми воқеӣ монанданд - заифӣ, дарди мушакҳо, беморӣ. 2-3 рӯз пас аз гузаштан ба парҳези карбогидрат.

Истифодаи парҳези кетогенӣ дар тиб

Илова ба табобати аср аз эпилепсия, таъсири парҳези KETO дар ҷараёни склерозҳои сершумор, аутизм, бемории Альзанимер ва Мушина, инчунин дар табобати намудҳои алоҳидаи саратон омӯхта мешавад.

Олимон фаҳмиданд, ки баъзе намудҳои варамҳо наметавонанд аз кетконкҳо истифода бурда наметавонанд, ки парҳези Keto-ро ҳамчун усули into истифода бурдан дар табобати саратон истифода барад. Тибқи маълумот барои соли 2018, ин техника натиҷаҳои беҳтаринро дар табобати golioblabababom нишон дод.

Ҳоло таҳқиқот барои истифодаи парҳез барои навъи парҳез mellitus ва синдроми метабикӣ идома дорад. Интишорот тасдиқ ё рад кардани самаранокии парҳез барои ин бемориҳо ҳанӯз пешниҳод карда нашудааст.

Парҳези кетогенӣ худи натиҷаи самарабахши вазни худро бидуни эҳсоси озуқаворӣ исбот кард ва аз ҷониби хорҳо дар арафаи мавсими рақобатӣ бомуваффақият истифода мешавад.